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Rabattre : couper de façon sévère les branches, tiges ou rameaux afin de provoquer l'émission de branches nouvelles et vigoureuses. Syn. Recéper

 

Racine pivot : c'est la racine centrale la plus développée en général, qui file droit en profondeur. La carotte est un exemple de racine pivotRecéper : synonyme de rabattre.

 

Rejet : si dit d'une pousse qui se développe à partir de la souche de la plante.

 

Rejeton : si dit d'une pousse qui se développe à partir de la souche de la plante.

 

Remontant : qui produit plusieurs fois dans l'année (fleurs ou fruits).

 

Rempoter : consiste à remplacer le pot d'une plante par un pot de taille supérieure.

 

Renonculacées : Les Renonculacées ou Ranunculacées sont une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 1 500 espèces réparties en une cinquantaine de genres.

 

Répulsif : se dit d'un produit destiné a éloigner les animaux.

 

Restionacées : Les Restionacées sont des plantes herbacées, xéromorphes, des zones tempérées à tropicales de l'Afrique du Sud et d'Australie pour la plupart, de Madagascar, d'Indochine, de Nouvelle-Zélande ou du Chili pour quelques-unes.

 

Rhamnacées : La famille des Rhamnacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 900 espèces en près de 50 genres. Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes ou des plantes herbacées, souvent avec la fonction chlorophyllienne transférée aux tiges, certains adaptés aux zones arides, parfois épineux, des régions tempérées à tropicales. C'est une famille largement répandue. Les rhamnacées sont présentes dans le monde entier, mais plus particulièrement dans les régions tropicales et subtropicales.

 

Rhizome : racine se dévéloppant horizontalement sous le niveau du sol pouvant produire de nouvelles plantes.

 

Rosacées : Les Rosaceae (Rosacées) sont une famille botanique qui réunit environ 3 370 espèces réparties en plus d'une centaine de genres. Cette famille cosmopolite comprend aussi bien des plantes herbacées vivaces que des arbustes ou des arbres.

 

Rotation des cultures : les légumes du potager n'ont pas tous les mêmes besoins nutritifs qu'ils ne vont pas non plus rechercher à la même profondeur, d'ou l'intérêt de pratiquer une rotation des cultures ou aussi appellé assolement.

 

Rubiacées : Ce sont des arbres, des buissons, des lianes ou des plantes herbacées des régions froides, tempérées, sub-tropicales ou tropicales, largement répandus. En France on peut citer l'aspérule odorante, les gaillets (genre Galium) ou la garance des teinturiers (genre Rubia, d'où les rubiacées tirent leur nom, employé pour la première fois par Antoine-Laurent de Jussieu).

 

Rusticité : capacité d'une plante à résister au gel » Lire Rusticité Rustique : qui résiste au gel en hiver.

 

Rutacées : La famille des Rutacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz, elle comprend 900 espèces réparties en 150 genres. Aujourd'hui la famille est plus grande. Ce sont des arbres, des arbustes ou plus rarement des plantes herbacées des régions tempérées à tropicales, producteurs d'huiles essentielles. Les agrumes appartiennent à cette famille.

 

 

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