Préparation

1.Étaler une couche épaisse de fromage à la crème sur chacune des tranches de jambon.

 

2.Déposer un morceau de laitue, puis une lanière de poivron et rouler délicatement la tranche de jambon. Répéter l’opération avec le reste des ingrédients.

 

3. Couper les rouleaux en deux, les piquer d’un cure-dent et les dresser dans une assiette de service.