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Biscuits à l'orange

Portion(s): 18

Temps de préparation: 10 minute(s)

Temps de cuisson: 15 minute(s)

Ingrédients

1/2 tasse margarine

1/2 tasse sucre

1 oeuf

6 c. à thé jus d'orange

1 petite orange (zeste)

1 1/2 tasse farine

1/2 tasse farine d'avoine

1/2 c. à thé bicarbonate de soude

1/4 c. à thé sel

1/4 tasse pépites de chocolat mi-sucré (facultatif)

Préparation

1.Préchauffer le four à 400 °F.

 

2.Mélanger la margarine, le sucre, l'oeuf et le jus d'orange jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse.

 

3.Y ajouter les ingrédients secs ainsi que le zeste d'orange, puis bien brasser.

 

4.Faire 18 petites boulettes et les déposer sur une plaque à biscuits. Les faire descendre légèrement avec une fourchette.

 

5.Mettre au four a 400 °F de 12 à 15 minutes.

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