Biscuits aux noix et érable
Portion(s): 20
Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 15 minute(s)
Ingrédients
1/4 tasse margarine ou beurre
1/4 tasse shortening végétal Crisco
1/2 tasse sirop d'érable
1/8 tasse eau
1/8 c. à thé essence d'érable
1 oeuf + un blanc d'oeuf
1 1/2 tasse farine tout usage
1 1/2 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/4 c. à thé sel
1/2 tasse dattes hachées
1/2 tasse pacanes hachées
1/2 tasse noix de coco
Préparation
1.Mélanger ensemble la margarine et le Crisco avec un batteur.
2.Ajouter le sirop d'érable, l'eau, l'essence d'érable, l'oeuf et le blanc d'oeuf. Bien mélanger avec la mixette.
3.Mélanger ensemble les ingrédients secs.
4.Ajouter au premier mélange.
5.Ajouter les dattes, les noix et la noix de coco. Bien mélanger.
6.Graisser légèrement une plaque à biscuits.
7.Laisser tomber la pâte par cuillerées à thé sur la plaque.
8.Cuire au four préchauffé à 350°F, sur la grille du milieu, de 10 à 15 minutes.
