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Pain de viande
Portion(s): 8
Temps de préparation: 15 minute(s)
Temps de cuisson: 45 minute(s)
Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1/2 lb de porc haché
1/2 lb de veau haché
1/2 tasse d'oignons hachés finement
1 branche de céleri hachée
2 oeufs
1 tasse de chapelure
1 boîte de crème de tomate
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à thé de persil
1/2 c. à thé d'origan
Préparation
01-Mélanger tous les ingrédients et façonner en forme de pain dans un plat en pyrex.
02-Recouvrir de crème de tomate. Couvrir et cuire au four à 350 F, environ 45 minutes.
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