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Canard entier
sauce aux cerises
Portion(s): 4
Temps de préparation: 5 minute(s)
Temps de cuisson: 1h30 heure(s)
Préparations
01-Mettre le canard dans un plat allant au four et ajouter l'eau dans le fond du récipient.
02-Mélanger dans un bol la sauce aux cerises, le miel et le romarin.
03-Badigeonner le canard de cette préparation et incorporer le surplus à l'intérieur du canard.
04-Recouvrir d'une feuille d'aluminium.
05-Mettre au four à 350 °F pour 1 heure en badigeonnant régulièrement.
06-Retirer le papier d'aluminium et continuer de faire cuire pendant 30 minutes, en badigeonnant régulièrement.
Ingrédients
1 canard
1 tasse sauce VH aux cerises
1/4 tasse miel
1 c. à soupe romarin séché
1/2 tasse eau
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