Croustade aux framboises et aux mûres
Portion(s): 4
Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 30 minute(s)
Ingrédients
165 ml de mûres
165 ml de framboises
85 ml de sirop d'érable
125 ml de flocons d'avoine
125 ml de cassonade
125 ml de farine
85 ml de beurre fondu
Préparation
1.Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Laver les mûres et les framboises et les déposer dans un plat carré allant au four. Il n'est pas obligatoire de suivre à la lettre la quantité des fruits. L'important est que le fond soit bien couvert et que la quantité arrive environ au milieu de la hauteur du plat.
2.Ajouter ensuite le sirop d'érable sur les fruits.
3.Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade et la farine ensemble. Ajouter ensuite le beurre fondu. Mélanger jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé et que ça ait une texture de grumeaux.
4.Verser ce mélange sur les fruits. Cuire au centre du four, à découvert, pendant 30 min.
