Biscuits à l'avoine et au chocolat
Portion(s): Environs 20 galettes (petites)
Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 10 minute(s)
Ingrédients
1 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
2 oeufs
1/2 c. à thé d'extrait de vanille
1 1/4 tasse de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cannelle
3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 tasse de pépites de chocolat
Préparation
1.Crémer le beurre avec la cassonade. Ajouter les œufs et la vanille tout en mélangeant.
2.Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients sec. Incorporer au mélange de beurre .
3.Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Former de petites boules de pâte avec une cuillère puis les aplatir légèrement. Disposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four de 10 min. ou jusqu'à coloration dorée.
