Poulet au beurre express
Portion(s): 4
Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 15 minute(s)
Ingrédients:
675 g (1 ½ lb) de hauts de cuisses de poulet désossés sans la peau, coupés en morceaux
45 ml (3 c. Ã soupe) de beurre
15 ml (1 c. Ã soupe) de poudre de cari
2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail
1 boîte de 284 ml (10 oz) de soupe condensée aux tomates, non diluée
284 ml (10 oz) de lait (mesuré dans la boîte de soupe)
Poivre
Préparation:
1-Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail.
2-Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse.
3- Servir avec du riz et du pain naan.