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Riz aux légumes
Portion(s): 4
Temps de préparation: 15 minute(s)
Temps de cuisson: 1 heure(s)
Ingrédients
1 tasse riz à grain long non cuit
2 tasses bouillon
1 c. à thé huile d'olive
1/2 piment vert en dés
1 carotte en dés
1 branche céleri en dés
1 boîte de conserve (284 ml) champignons en tranches
1 gousse d'ail
1 échalote
1 pincée sarriette
1 pincée thym
1 pincée origan
1 pincée basilic
2 c. Ã soupe sauce soya
1 c. Ã soupe sauce chili
Sel au goût
Poivre au goût
Préparation
1.Mettre tous les ingrédients dans un plat carré graissé allant au four.
2.Couvrir et cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant environ 60 minutes.
3.Laisser reposer 10 minutes avant de servir
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