Saviez-vous que le beurre et la margarine contiennent 80% de matières grasses?

Cependant, les matières grasses du beurre proviennent du lait et celles de la margarine

d’huiles végétales.

 

Ainsi, comme le cholestérol est une matière grasse d’origine animale, il y en a

seulement dans le beurre.